Boissons bretonnes · Liqueurs bretonnes
Fraise de Plougastel · Distillerie Warenghem
La liqueur de la célèbre fraise de Plougastel, certifiée bio.
- Fraise de Plougastel
- Bio
- 22°
La fraise de Plougastel-Daoulas est un emblème breton. Warenghem en fait une liqueur certifiée bio : des fraises macérées puis pressées au pressoir bois, pour en extraire le goût inimitable.
À boire pure, en kir breton fruité, ou en coulis sur un dessert.
La dégustation
En bouche
Extraction généreuse du goût de la fraise de Plougastel : fruitée, gourmande, sur une liqueur souple.
À table chez Ty Louis
En kir breton fraise, ou sur un dessert. Un trait dans un cidre doux pour un kir breton fruité, ou en coulis sur un far et une glace.
Dans la même famille
Liqueurs bretonnes
Questions fréquentes
Fraise de Plougastel : vos questions
Qu’a de spécial la Fraise de Plougastel ?
Elle est faite avec la célèbre fraise de Plougastel-Daoulas (Finistère), emblème breton. La liqueur de Warenghem est certifiée bio et titre 22°. Les fraises sont pressées au pressoir bois.
Comment la servir ?
Pure, en kir breton (avec du cidre) pour une version fruitée, ou en coulis sur un dessert. Disponible à l’épicerie de Ty Louis (Paris 12).
Réservation
Une table breton-friendly à Paris 12
Du mardi au samedi, midi et soir, en service continu.
240 rue du Faubourg Saint-Antoine, entre Bastille et Nation.