Service continu · Paris 12
Déjeuner à 15 h, dans le 12ᵉ
La plupart des cuisines du quartier ferment vers 14 h 30 et rouvrent à 19 h. La nôtre ne ferme pas : de midi à 23 h, du mardi au samedi, entre Bastille et Nation.
- 12 h - 23 h
- Sans coupure
- Du mardi au samedi
Ty Louis, restaurant breton au 240 rue du Faubourg Saint-Antoine (Paris 12ᵉ), sert en continu de 12 h à 23 h, du mardi au samedi. La cuisine ne ferme pas entre le déjeuner et le dîner : on peut s’attabler à 14 h 30 ou à 16 h, quand la plupart des restaurants du quartier ont fermé leurs fourneaux.
De 12 h à 23 h
Ce qu’on peut faire, heure par heure
Dès 12 h
Le déjeuner, avec sa formule
Plat du jour à 17,80 € (viande, poisson ou végétarien), deux services à 21 €, menu complet à 25 €. La formule est servie le midi.
Après 14 h
Le déjeuner tardif, à la carte
La cuisine reste ouverte : un repas en début d’après-midi se prend à la carte. Si vous visez un plat précis à une heure précise, appelez-nous pour savoir ce qui est disponible.
L’après-midi
Un café, sans obligation de manger
Un café, un thé, un verre de cidre ou un café gourmand, sans commander de repas. C’est le moment le plus calme de la journée, avec le Wi-Fi et la salle climatisée.
Jusqu’à 23 h
Le dîner
La carte, le kig ha farz d’octobre à mai, et la Traversée bretonne, notre menu en quatre temps, pour ceux qui ont le temps.
Pourquoi c’est rare
Pourquoi les restaurants ferment l’après-midi
Un restaurant parisien classique tient deux services : le déjeuner, de midi à 14 h 30 environ, et le dîner, à partir de 19 h. Entre les deux, la brigade fait sa pause, prépare le soir et nettoie. C’est une question d’effectifs, et c’est pour ça qu’une table qui reste ouverte l’après-midi l’annonce sous le nom de « service continu ».
Ce qui reste ouvert à 15 h, ce sont surtout les cafés et les brasseries des grandes places. Chez nous, c’est la même cuisine qu’à midi, avec les mêmes producteurs bretons, sans crêpe ni galette.
Qui déjeune après 14 h
Vous vous reconnaîtrez
Votre réunion a débordé
À 14 h 15, la plupart des cuisines du quartier ne prennent plus de commande. Ici, vous déjeunez quand même, assis, et pas d’un sandwich devant l’écran.
Vous travaillez en décalé
Soignants de l’hôpital Saint-Antoine et de Trousseau, commerçants, équipes de nuit, indépendants : un repas à 15 h n’est pas une demande bizarre chez nous.
Vous avez un train à Gare de Lyon
Reuilly-Diderot est la station suivante sur la ligne 1, à 3 minutes à pied de la porte. De quoi manger avant ou après un train, à n’importe quelle heure de la journée.
Vous sortez du marché d’Aligre ou de la Coulée verte
Le marché d’Aligre est à une dizaine de minutes à pied, la Coulée verte René-Dumont et le Viaduc des Arts à environ huit. Ils ne suivent pas l’horaire des cuisines non plus.
Vous êtes avec des enfants
Une sieste qui dure, un rendez-vous chez le pédiatre : quand le déjeuner glisse vers 15 h, la table est encore là.
Venir
Nous trouver
240 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris. Reuilly-Diderot (lignes 1 et 8) est à 3 minutes à pied, Nation à environ 6. Depuis Gare de Lyon, c’est une station de ligne 1, sans changement.
Pour un repas l’après-midi, vous trouverez presque toujours une table sans réserver. Pour un plat précis à une heure précise, appelez le 06 73 08 54 13. Envie d’un simple café ? Tout est sur la page café en journée, et la formule du midi est sur la carte.
Questions fréquentes
Service continu : vos questions
Quel restaurant est ouvert en service continu dans le 12ᵉ ?
Ty Louis, au 240 rue du Faubourg Saint-Antoine, entre Bastille et Nation. Nous servons sans coupure de 12 h à 23 h, du mardi au samedi. Métro Reuilly-Diderot (lignes 1 et 8) à 3 minutes, Faidherbe-Chaligny (ligne 8) à proximité.
Que veut dire « service continu » ?
Que la cuisine ne ferme pas entre le déjeuner et le dîner. La plupart des restaurants parisiens servent de midi à 14 h 30 environ, puis à partir de 19 h, et ferment entre les deux. Chez Ty Louis, le service ne s’arrête pas de 12 h à 23 h, du mardi au samedi.
Peut-on déjeuner à 15 h chez Ty Louis ?
Oui, la cuisine est ouverte. Un repas d’après-midi se prend à la carte, la formule déjeuner étant servie le midi. Pour savoir ce qui est disponible à une heure donnée, appelez le 06 73 08 54 13.
La formule déjeuner est-elle servie l’après-midi ?
Non, elle est servie le midi : plat du jour à 17,80 €, deux services à 21 €, menu complet à 25 €. L’après-midi, on commande à la carte.
Faut-il réserver pour un déjeuner tardif ?
Rarement : le milieu d’après-midi est le moment le plus calme de notre journée. La réservation vaut surtout pour le soir, le samedi et les groupes.
Peut-on venir juste pour un café l’après-midi ?
Oui, sans obligation de manger : un café, un thé, un verre de cidre ou un café gourmand. En terrasse d’avril à octobre.
Quels jours êtes-vous ouverts ?
Du mardi au samedi, de 12 h à 23 h sans coupure. Fermé le lundi et, en règle générale, le dimanche, sauf quelques dimanches midi dans l’année, annoncés sur notre site et sur Instagram @letylouis.
Acceptez-vous les titres-restaurant ?
Oui, en version papier comme en carte. L’American Express est aussi acceptée. Les chèques-vacances ne le sont pas.
Réservation
Une table breton-friendly à Paris 12
Du mardi au samedi, midi et soir, en service continu.
240 rue du Faubourg Saint-Antoine, entre Bastille et Nation.