Une coupe, sans repas
Le restaurant ne ferme pas entre le déjeuner et le dîner. L’après-midi, installez-vous pour une coupe glacée de 1 à 4 boules, un café ou un thé, sans prendre de repas.
Glaces artisanales · Paris 12
Les glaces bretonnes de la maison Jampi, servies en coupe tout l’après-midi, entre Nation et Reuilly-Diderot. Blé noir, sablé breton, sorbets plein fruit.
À Paris, la plupart des cuisines ferment entre le déjeuner et le dîner. Ty Louis, non : le service est continu de 12 h à 23 h, du mardi au samedi. L’après-midi, la salle se prête à une pause sucrée : une coupe glacée, un café, un thé, sans prendre de repas.
Les glaces viennent de la maison Jampi, glacier artisanal breton depuis 1923. On ne les fabrique pas, on les choisit, comme le reste de la carte, pour leurs parfums bretons : le blé noir, le sablé au beurre demi-sel, le miel. Et si l’endroit vous plaît, la cuisine est ouverte pour revenir déjeuner ou dîner.
Quand venir
Mardi-samedi · 12 h à 23 h (service continu). Fermé le lundi.
Le restaurant ne ferme pas entre le déjeuner et le dîner. L’après-midi, installez-vous pour une coupe glacée de 1 à 4 boules, un café ou un thé, sans prendre de repas.
La terrasse est installée d’avril à octobre, sur le Faubourg Saint-Antoine. Le reste de l’année, la coupe se prend en salle.
La glace Jampi accompagne le kouign-amann tiède, la brioche façon pain perdu et le champagne gourmand. Une boule pour finir un repas breton.
À la carte
De 1 à 4 boules, parfums au choix. Prix selon le nombre de boules, demandez-nous en salle.
Parfum de glace au choix.
1 coupe et 4 mignardises bretonnes : un morceau de kouign-amann, un de brioche, un de far et une boule de glace au choix. Se décline aussi en café, thé, infusion ou digestif, avec le spiritueux breton de votre choix.
Tous les desserts sont sur la carte.
Les parfums
Le sarrasin en glace. La céréale qui donne son goût à la cuisine bretonne, et celle sur laquelle repose notre carte.
La même base de sarrasin, associée à la mûre.
Le biscuit breton au beurre demi-sel, en version glacée.
La sélection tourne au fil de la saison, des arrivages et des envies de l’équipe. Demandez l’ardoise du jour en salle. Sélection relevée en juillet 2026.
Venir
240 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75012 Paris. Distances à pied estimées.
Et pour revenir
Ty Louis est d’abord un restaurant breton sans crêpes ni galettes. Le midi, la formule du déjeuner suit le plat du jour ; le soir, la carte va du kig ha farz d’hiver à la choucroute de la mer. Et pour finir, le kouign-amann tiède et sa boule de glace Jampi.
Questions fréquentes
Chez Ty Louis, au 240 rue du Faubourg Saint-Antoine (Paris 12), à quelques minutes à pied de la place de la Nation et du métro Reuilly-Diderot. Nous servons les glaces et sorbets de la maison Jampi, glacier artisanal breton depuis 1923, en coupe de 1 à 4 boules ou avec un dessert.
Oui. Le service est continu de 12 h à 23 h, du mardi au samedi : l’après-midi, vous pouvez vous installer pour une coupe glacée, un café ou un thé sans prendre de repas. Le restaurant est fermé le lundi.
La coupe glacée de la maison Jampi se compose de 1 à 4 boules, et son prix dépend du nombre de boules. Il est annoncé en salle avec l’ardoise des parfums du jour.
Non, c’est un restaurant breton. Nous ne fabriquons pas nos glaces : elles viennent de la maison Jampi, à Ploudaniel dans le Finistère, qui travaille du lait bio d’une ferme partenaire bretonne. Nous les servons en salle, ou en terrasse d’avril à octobre.
Des parfums bretons comme le blé noir (sarrasin), le sablé breton ou le miel, des classiques comme la vanille, et des sorbets plein fruit qui changent avec la saison. La sélection tourne : demandez l’ardoise du jour en salle.
Par la ligne 1, descendez à Reuilly-Diderot, à environ 3 minutes à pied. Par la ligne 9, descendez à Rue des Boulets, à environ 4 minutes. Nation (lignes 1, 2, 6, 9 et RER A) et Faidherbe-Chaligny (ligne 8) sont à environ 6 minutes.
Réservation
Du mardi au samedi, midi et soir, en service continu.
240 rue du Faubourg Saint-Antoine, entre Bastille et Nation.